目指す酒造りは食に合う日本酒。
「超久」シリーズから冷酒で愉しみたい日本酒が登場しました。
普段とは違う飲み方で、食事に合わせてすっきりゴクゴクと飲める酒質に仕上げました。
至高の食中酒を目指す、超久ならではの新たな 挑戦。「酒ハイボール推奨酒」をお愉しみ下さい。
温度帯は冷蔵庫から出した10℃~20℃(花冷え~冷や)でお飲みください。手の冷たさを感じながら、グーッとひと飲み。マイルドさとお米の旨味の後にキレが駆け上がってきて、さらりとした飲み口に仕上がります。
酒ハイのおいしい作り方
「酒ハイ」は、日本酒を炭酸水で割って楽しむ新感覚のドリンクです。
おすすめの比率はクールビズ(日本酒)と炭酸水が1:1。注ぐ順番は炭酸水を先に注ぎ入れて、日本酒を加えてください。炭酸が飛びにくく、香りが立ちます。
炭酸水は、添加物のない「水・炭酸のみ」のものを選ぶのがポイント。氷をたっぷり入れれば、すっきり爽やかな味わいが夏にぴったり。晩酌やアウトドアにもおすすめです。

味わいや香りにはしっかりとした旨味が乗っています。相性の良い料理は、若竹の天麩羅や茄子の揚げびたしなど。 旨味のある素材や、スタミナがつくようなしっかりとした味わい、脂身のあるお料理などにガツンッと合わせていただけます。
また酒ハイ(ソーダ割り)にすると、韓国料理や焼き鳥など、辛味のあるものや味の濃い料理との相性 が良く、食事が進みます。
【超久シリーズ】
地元和歌山で長く、久しく愛される酒でありたいと名づけられた「長久」。
その長久を超える酒を目指して醸されたのが、この「超久」シリーズです。
和歌山の自然と人が醸す、優しい日本酒
中野BCの日本酒は、フルーティーでまろやかな香りと米の旨味が広がる、やさしい味わいが特長です。
日本酒が苦手な方にも飲みやすく、女性や初心者からも高い支持を集めています。
温暖な気候と黒潮の風に包まれた和歌山で、海の幸や山の幸にぴったりの旨味豊かな日本酒を造り続けています。
和歌山の温暖な気候と、海・山に恵まれた自然環境の中、蔵人たちが丁寧に手仕込みで仕上げるその味は、国内外の数々の受賞歴が証明しています。
商品名 | 純米吟醸「超久」クールビズ 720ml |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +12 |
酸度、アミノ酸度 | 1.5 / 1.4 |
原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |
製造者 | 中野BC株式会社 和歌山県海南市藤白758-45 |
開栓後は必ず冷蔵庫に入れてなるべく早くお飲み下さい。