★6本限りの限定発売★
人気の赤札酒

酵母による炭酸とフレッシュな香味
日本酒の自然な姿を残した活性にごり酒

発酵中のもろみをそのまま軽く濾して瓶詰しました。
生きたままの酵母は発泡性があり、米本来の風味豊かな香りと味わいを生み出します。もろみの重たさを感じさせないすっきりとした喉越しは淡白な味わいの料理との相性がとても良いです。

■相性の良い料理＆飲み頃温度

相性の良い料理は、鮮魚のカルパッチョや焼き豚など。温度帯は5℃（雪冷え）でお飲みください。和食から洋食まで幅広くお食事に合わせてお楽しみいただけます。

【赤札付き】開封注意！

酒が勢いよく噴き出す可能性があります！
「危険と分かったよ！」とご理解頂いた方のみご購入をお願いします

瓶の中で酵母が生きているので瓶内で炭酸ガスが発生し、開栓時に勢いよく噴き出す可能性があります。
汚れやお怪我の元にもなりかねません。

ただ、これはどこまでも美味しい酒は無い！と言い切れる程美味しい「生きている酒」としてお客様にお楽しみいただきたい。
そんな思いで長久庵は販売を開始いたしました。
ご説明させていただきました開栓方法以外の危険な開け方等で、もしお怪我などの問題が発生した際には２度と販売出来なくなる可能性がございます。

楽しみにお待ちいただいているお客様のためにも、必ず正しい開け方で美味しくお酒を愉しんでください。
上記、ご理解いただきましたお客様のみご購入いただけますようお願い申し上げます。開栓の方法を画像で説明、商品と同封いたします。商品にも記載させていただいておりますので、覚悟を決めて開封ください。

商品名	純米酒｢超久｣にごり生 720ml
容量	720ml
アルコール度数	17度
日本酒度	+0.5
酸度、アミノ酸度	1.8/1.4
原材料	米（国産）、米こうじ（国産米）
製造者	中野BC株式会社和歌山県海南市藤白758-45