ジントニック等のベース酒「ジン」。ジュニパーベリーを使う事だけが 条件で、その土地由来の香り付けをした新ジャンル「クラフトジン」がお酒好きの中で流行しつつあります。
そのエリアは世界規模。その種類は欧州やアメリカ等でも急増中です。
世界遺産にも登録される「高野山」の名がついた針葉樹林「コウヤマキ」。
地元・和歌山ならではのお酒として生み出された槙-KOZUE-は、流行りのクラフトジンから世界初の素材だ!として様々なメディアに取材依頼を頂いております。
ジントニック等のベース酒「ジン」。ジュニパーベリーを使う事だけが 条件で、その土地由来の香り付けをした新ジャンル「クラフトジン」がお酒好きの中で流行しつつあります。
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世界遺産にも登録される「高野山」の名がついた針葉樹林「コウヤマキ」。
地元・和歌山ならではのお酒として生み出された槙-KOZUE-は、流行りのクラフトジンから世界初の素材だ!として様々なメディアに取材依頼を頂いております。