買い物かご
軽やかで優しい味わいに仕上げた「かよ」は、夏にオススメしたい日本酒として瓶詰めされ、期間限定でご購入いただけます。
アルコール度数を低めにし、フルーティーな香りがふわりと鼻腔をくすぐる、夏らしい爽やかな味わいをお楽しみください。
純米吟醸「かよ」は、日本酒に使用したお米を全体から55％まで磨いたため、雑味がなく洋ナシのようなフルーティーな香りが漂うのが特徴です。
暑さによりあっさりとした食べ物や飲み物が好まれる夏ですので、アルコール度数も従来よりも低い13度に仕上げました。アルコール添加をしていないためお米本来の柔らかさや軽い甘さが感じられるかと思います。
おすすめの温度帯：雪冷え～花冷え（5℃～10℃前後）
おすすめの料理：たたききゅうり、梅水晶、茄子の煮びたし
和風以外のオススメではボロネーゼの肉や野菜、ワインなどを煮込んだ味わいにもピッタリ。
またレーズンなどのドライフルーツと合わせると、酸味と甘味がアクセントとなり、杯を重ねたくなるバランスが出来上がります。
ぜひお気に入りの組み合わせを見つけてください。
冷酒のすすめ.1
冷風で冷えた体に…
冷房がかかり続ける自宅・社内・お店…。ずっと居続けたり、暑い外と中を出入りしたりするうちに体の芯が不調を起こすと言われます。日本酒に含まれるアセトアルデヒドは血管を拡張し、アデノシンは収縮を阻害すると言われています。
冷酒のすすめ.2
のどごし重視で冷えていく胃腸に…
のど越しの良いあのアルコール。キンキンに冷えた状態が一番美味しい！とは言うものの、たくさん飲み続けると胃腸が冷え動きが鈍くなると言われます。ここで活躍するのも「すすめ.1」の２つの成分！
冷酒のすすめ.3
日差しを受けた体に…
夏の肌への敵『日差し』。気になる肌に大切なのが『アミノ酸』です。日本酒に豊富に含まれると言われているアミノ酸は、飲むことで体の内側に取り入れる事が出来ます。外からと内から、これで火照った体を落ち着かせましょ♪
酒蔵の女性チーム「なでしこ」が企画開発！
なでしこは、開発から販促まで携わる女性から成るチームです。
酒蔵で男性中心となって行っていた商品開発。販売・製造・研究、各部署ごとの視点を集約し、女性のニーズを捉えながら商品開発から販促までを考えられるチームを作ろうと結成されたのが『なでしこ』です。
純米吟醸「かよ」は、「女性に飲んでほしい日本酒」をコンセプトに、女性が飲みやすい味・香り・見た目など、細部にまでこだわってつくりあげた日本酒です。
