
梅への熱い情熱が生んだ"減農薬"梅の
飲みごたえのある梅酒
龍神往来紅梅
契約農家の山本農園で愛情をたっぷり注がれた南高梅。酒蔵・中野BCでじっくりと漬け込まれ、香りも味わいもどっしりと濃厚で、飲み応えのある梅酒に仕上がりました。
家族のように深い愛情で育てられた山本家の梅
和歌山県みなべ町。山本家安正夫婦の間に産まれた譲氏。親父の背中を見ながらも父へのあこがれを持ち、「親父を抜きたい!」という思いにかられ家業を継ぐことになりました。
梅への情熱で、親父とは違う、もっとイイ梅を作りたいという思いで、様々な研究機関に聞いたり、回りの若手と助け合いながら、試行錯誤する毎日。自分達で立ち上げたグループ「ハートランド」では、生産者直結の梅干を写真入りで百貨店等におろしていたり熱心に営業活動もなされています。
そんな山本譲氏から電話が来たのが、2005年。
ウチの梅で美味い梅酒は造れないか?そんなことから梅酒造りが始まりました。
梅の花が咲いたり、梅の実を摘む頃には、弊社の造り手が顔を出して、今年の出来を一緒に話す。まさに生産者と直結した梅酒造りをしてきました。
梅栽培へのこだわりは、"減農薬法"。特別栽培農産物ほ場(※)に認定され、これからも梅を家族団らんで造る山本家。温かみのある梅農家さんからできた、温かみのある梅酒です。
和歌山発
心を込めた商品を届ける道『龍神往来』
江戸時代に和歌山から江戸や大阪に名産品を届けていた山間部のルートの名称でしたが、今回は、和歌山でこだわりぬいた梅を栽培している山本 譲氏の"減農薬"の南高梅100%でできた、こだわりの梅酒を新しい「龍神往来」としてお届けします。
当店「長久庵(ちょうきゅうあん)」は酒蔵・中野BCの直営店です。
商品名 | 龍神往来 紅梅 1800ml |
容量 | 1800ml |
アルコール度数 | 20度 |
原材料 | 南高梅(和歌山県産)、砂糖、醸造アルコール |
酒類 | 梅酒 |