【クール便】KJG-30C 純米吟醸 紀伊国屋文左衛門 氷室貯蔵生 1800ml ※化粧箱入り

濃醇で香り豊かに仕上がる雄町と、芯のある酒に仕上がる山田錦を融合した純米吟醸「紀伊国屋文左衛門」の氷室貯蔵した生原酒。

江戸時代、紀州のみかんを「紀ノ国蜜柑船」で江戸まで命懸けで船出し、富を得た紀州和歌山を代表する豪商「紀伊国屋文左衛門」。その名に因んで「和歌山らしい米の旨味のある優しい味わいの酒」を目指し、米の品種からこだわり、より高い品質の酒に醸し上げた銘柄「紀伊国屋文左衛門」。
濃醇で香り豊かに仕上がる「雄町」と、芯のある酒に仕上がる「山田錦」で醸した純米吟醸生原酒を、マイナス5度の氷室貯蔵庫でじっくり熟成させました。飲み応えある旨味と酸味のあるやさしい味わいのお酒です。

 



■成分値
原材料:米・米こうじ
精米歩合:山田錦、雄町
アルコール度数:17度
精米歩合:麹米55%・掛米55%
使用酵母:9号系酵母
サイズ / 重量 165×160×465 / 3.2kg
日本酒度:-3
酸度/アミノ酸度:1.7/2.8
※成分値は2016年9月現在の値です。

■製造者
中野BC株式会社
和歌山県海南市藤白758-45

■保存方法
開栓後は必ず冷蔵庫に入れてなるべく早くお飲み下さい。




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商品名 : 【クール便】KJG-30C 純米吟醸 紀伊国屋文左衛門 氷室貯蔵生 1800ml ※化粧箱入り

製造元 : 中野BC株式会社

原産地 : 和歌山・日本

価格 : 3,240円(税抜き3,000円)

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