大吟醸 紀伊国屋文左衛門 ≪黒≫ 1800ml ※桐箱入り

「紀伊国屋文左衛門」の中で
極上の上品さと香りの繊細さを持つ最高峰の大吟醸。


紀州和歌山の銘酒「長久」。その長久の特定酒銘柄 「紀伊国屋文左衛門」。和歌山を代表する豪商である紀伊国屋文左衛門。その名前を借りて名付けられた銘柄「紀伊国屋文左衛門」。
酒米の王様と呼ばれている「山田錦(兵庫県産)」を自家精米で米の芯になるまで磨きあげ、蒸した米を低温でじっくりと発酵させることで、洗練された香りと味わいを米の芯から引き出した、杜氏の業が冴える逸品です。日本人のきめ細やかさが生んだ「國酒」たる所以が納得できるほどの上品さを持つ、最高峰の大吟醸酒です。


■大吟醸「紀伊国屋文左衛門」黒
原材料:米・米こうじ・醸造アルコール
原料米品種:山田錦(兵庫産)100%
アルコール度数:16度
精米歩合:35%
使用酵母:9号系酵母
日本酒度:+1
酸度/アミノ酸度:1.1/1.0
※成分値は2016年9月現在の値です。

商品名 : 大吟醸 紀伊国屋文左衛門 ≪黒≫ 1800ml ※桐箱入り

製造元 : 中野BC株式会社

原産地 : 日本

価格 : 10,800円(税抜き10,000円)

1800ml

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