フレッシュな香味からまろやかな旨味に。
時期で味わいと違いを愉しむ純米生原酒

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紀州和歌山の銘酒｢長久｣。その長久の特定酒銘柄 「紀伊国屋文左衛門」。和歌山を代表する豪商である紀伊国屋文左衛門。ラベルを少し変えた紀伊国屋文左衛門は特別な限定酒の「紀文」です。
天の恵みと、地の恵みの恩恵を受けて育った今年の新米「山田錦」と「出羽燦々」を使用して醸した純米生原酒。12月〜2月は、しぼりたてのフレッシュな風味を楽しめ、3月から少し熟成が乗り、米の旨味をより感じられる生原酒としてお楽しみいただけます。
本年度も、鼻孔をくすぐるきれいな香り、口に含むと舌でほんのりと柔らかい米の旨味が感じた後、喉に吸い込まれるようなスッキリとした味わいに仕上がりました。


■商品詳細
商品名：純米酒「紀伊国屋文左衛門」《平成三十年 生原酒》
アルコール度数：未定
容量：720ml
原材料：米・米こうじ
原料米品種：山田錦・出羽燦々
精米歩合：麹米65％
日本酒度：+3.7
酸度/アミノ酸度：1.8 / 1.0





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