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お酒はお米を発酵させることで出来ますが、にごり酒は一度そのお米を残した状態で瓶に詰めた日本酒を言います。 純米酒「紀伊国屋文左衛門」寒のにごり酒は、しぼりたてをすぐに瓶詰めしているので非常にフレッシュで香り豊か。 にごり酒というと重たい味わいが多く思われがちですが、このお酒は料理に合わせても美味しく飲める程、軽やかです。そして最後に口に残るほろっとしたお米が、甘さと豊かな味わいを広げてくれます。






商品名  純米酒「紀伊国屋文左衛門」 寒のにごり酒 瓶燗火入れ
アルコール度数  16度
原材料  米・米こうじ
使用米  麹米:山田錦/掛米:出羽燦々
精米歩合  麹米 58 %/掛米 65 %
使用酵母  9号系酵母
日本酒度  -5
酸度/アミノ酸度  1.7 / 1.3
容量  1800ml  720ml
JANコード  4904250 132145  4904250 133142
発売日  2018年1月15日(月)





 
四季シリーズ(0)
     
 
全2件 整列 : [価格] [製品名] [製造元]
 
【クール】純米酒「紀伊国屋文左衛門」 寒のにごり酒≪瓶燗火入れ≫ 720ml
 
【クール】純米酒「紀伊国屋文左衛門」 寒のにごり酒≪瓶燗火入れ≫ 720ml
1,296円(税抜き1,200円)
 
 
【クール】純米酒「紀伊国屋文左衛門」 寒のにごり酒≪瓶燗火入れ≫ 1.8L
 
【クール】純米酒「紀伊国屋文左衛門」 寒のにごり酒≪瓶燗火入れ≫ 1.8L
2,592円(税抜き2,400円)